毛ガニ 鍋

毛ガニ 鍋
もし、かに鍋を愉しみたいな~ とお考えの方は 毛蟹(毛ガニ)ではない方が 良いかもしれません。 =あまり鍋には向かない(不向き) 毛蟹の場合は、 できれば「そのまま」頂戴した方が 美味しいですし、 毛ガニの場合、カニ味噌も愉しめるので そ
毛蟹 味噌
毛蟹の醍醐味と言えば? 「かにみそ」と言う方も 多いのではないでしょうか? 身を愉しんだ後あるいは身と絡めながら 頂くカニ味噌は格別ですね。 これぞ毛蟹ならではの楽しみ方とも言えます。 年末・年始だからこそ より「濃厚かつクリーミーな